Backenland -

Smulpaj med vaniljsås

Bakade en somrig smulpaj på egenodlade jordgubbar och rabarber samt päron. Till pajen serverades en vaniljsås som jag bara var tvungen att färga rosa! Kan aldrig låta bli, hehehe.

Ingredienser:

Smuldegen ovanpå
150 g smör
2 ¼ dl havregryn

2 ¼ dl vetemjöl

4 ½ msk strösocker

Fyllningen

1 tärnat päron

0,5 l skivade jordgubbar
2 skivade rabarberstjälkar
3 dl strösocker

Gottigott att servera med

Vaniljsås

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 225°C.
2. Smält smöret i en kastrull och rör ner havregryn, vetemjöl och socker.
3. Skiva jordgubbar och rabarber. Tärna päron i 1 cm stora bitar. Rör om med socker.
4. Häll ut fyllningen i en form och smula över "smuldegen". Blir det lite över kan du slänga det i papperskorgen din mage.
5. Grädda i ugnen i ca 15 minuter.
6. Servera med vaniljsås (går även bra med glass, vaniljkvarg, grädde etc).

Betyg: ♥ ♥ ♥ (av 5)
Gott för att bara vara ett vanligt recept man hittar i kökslådan. Tar inte lång tid att göra!

2013-07-06 @ 22:25:00 Paj Permalink

Kommentarer

Postat av: Alice

sv: jaa
åhh den pajen ser riktigt god ut! kanske måste testa den någon gång ^^

2013-07-07 @ 08:58:56
URL: http://alicelindstrom.se

Postat av: Olivia

Det där såg gott ut! Borde prövas.
- Tack så jättemycket :)

2013-07-08 @ 10:12:46
URL: http://fotonilingonskogen.blogg.se/

Postat av: Annika

GOTT! :)

2013-07-08 @ 12:57:09
URL: http://blogofphoto.webblogg.se

Postat av: LITZIUMWORLD / alternativ norrländska

Den där borde man prova göra!

2013-07-08 @ 15:34:52
URL: http://litziumworld.blogg.se

Postat av: Ida

Åh mums! :)

2013-07-08 @ 22:31:35
URL: http://nikonsaklick.blogg.se

Postat av: alice

åh vad gott!
sv: tack :) gillar den med :)

2013-07-11 @ 13:47:01
URL: http://cederins.blogg.se

Postat av: josse

Smaskens!
Säg till nästa gång så kommer jag gärna och mumsar!

2013-07-11 @ 22:08:46

Postat av: Kajsa

Gud vad gott det ser ut! :D

2013-07-17 @ 23:18:57
URL: http://kajsavallin.devote.se

Postat av: Sanna Widman

SVAR:
Åh tack så mycket :)
Din blogg är jättefin! & roligt med en bakblogg

Så gott det ser ut :)

2013-07-22 @ 20:20:00
URL: http://sannawidman.se

Trackback